TỔ CHỨC HỘI NGHỊ TẬP HUẤN HỖ TRỢ QUẢN LÝ, KHAI THÁC VÀ PHÁT TRIỂN NHÃN HIỆU TẬP THỂ "NEM CHUA AN THỌ"
16/06/2026
Căn cứ Quyết định số 805/QĐ-SKHCN ngày 19/12/2025 của Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Hải Phòng, vừa qua, Trung tâm Đổi mới sáng tạo và Ứng dụng khoa học - công nghệ Hải Phòng đã phối hợp cùng UBND xã An Hưng tổ chức Hội nghị tập huấn thuộc nhiệm vụ khoa học công nghệ cấp thành phố: “Hỗ trợ quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể 'Nem chua An Thọ' cho sản phẩm nem quả, xã An Hưng, thành phố Hải Phòng”.
Tham dự Hội nghị có đại diện lãnh đạo các đơn vị chuyên môn của thành phố; các giảng viên, chuyên gia tư vấn; đại diện lãnh đạo UBND xã An Hưng, các phòng chuyên môn, đoàn thể xã; cùng đại diện các hộ sản xuất, kinh doanh nem chua An Thọ trên địa bàn xã An Hưng và xã An Khánh.
Tại Hội nghị, các đại biểu, hộ sản xuất và kinh doanh đã được trang bị những kiến thức vô cùng thiết thực xoay quanh 3 nội dung trọng tâm:
Quản lý, nhận diện và sử dụng Nhãn hiệu tập thể.
An toàn thực phẩm và quy trình kỹ thuật sản xuất nem chua An Thọ.
Kỹ năng kết nối thị trường, thương mại điện tử và chuỗi giá trị cho hộ sản xuất và kinh doanh nem chua An Thọ.
Đây là một hoạt động vô cùng ý nghĩa, không chỉ giúp các hộ sản xuất chuẩn hóa quy trình, đảm bảo chất lượng mà còn là bước đệm quan trọng để bảo vệ thương hiệu, góp phần đưa đặc sản 'Nem chua An Thọ' nâng tầm giá trị và phát triển ổn định, bền vững.
Ngô Thị Thu Huyền